小編很喜歡橘子的香氣。冬天，剝一個(gè)橘子，新鮮的香氣散落在房間里，讓人感到特別快樂(lè )。好聞的橙色香味，所以它也是許多香味的成分。幾天前，我看到一個(gè)歐洲包的方法，把整個(gè)橙子做成面包。當時(shí)，我覺(jué)得一定很好。碰巧家里有現成的贛南臍橙皮丁。你不妨做一下?？镜臅r(shí)候，房子里充滿(mǎn)了橙色的香味。成品色澤美觀(guān)，香氣撲鼻，特別誘人。人們不能停止吃它。

配料:高筋面粉440g，低筋面粉60g，黃油25g，鹽6g，糖20g，橙泥300g，酵母6g，水120g，橙皮丁30g。

做法：

制作橙泥：將兩個(gè)橙子洗凈，放入小鍋中。在鍋中加入不超過(guò)半個(gè)橙子高度的水，用火煮約20分鐘，用筷子輕松扎透整個(gè)橙子。取出橙子，冷卻，用烹飪機將整個(gè)橙子打成橙泥。

將配方中除橙皮丁外的材料加入廚師機和面條，直到面團可以脫膜，然后加入糖漬橙皮丁，攪拌均勻。將面團放在溫暖的地方，發(fā)酵到兩倍大。

發(fā)酵好的面團排氣，分為四部分，滾動(dòng)，松弛15分鐘。取一個(gè)松弛的面團，滾動(dòng)生長(cháng)形狀，沿著(zhù)長(cháng)邊卷起，卷成條狀，折疊成8個(gè)字。整形面包第二次發(fā)酵約50分鐘。在發(fā)酵面包上篩一點(diǎn)面粉，在175°的烤箱里烤25分鐘。（根據自己的烤箱脾氣調整溫度和時(shí)間）美麗的橙色歐洲包，美味和外觀(guān)水平，顏色好看組織柔軟。